Торт «Услада»

20160120_151852Состав для теста:

1 стакан жидкой сметаны, 2 яйца, 1 пачка сухого киселя(110г), 1/2 стакана сахара, 1.5 стакана муки, 1/2ч. ложки соли, 1ч. ложка разрылителя, 1ст. ложка какао, 1/2 ст. орехов, 1/2 ст. изюма.

Состав для крема :

5 ст. ложек сметаны, 3 ст. ложки сгущёнки.

Пропитка:

3/4стакана молока, 1 ч. ложка сахара.

 

 

Рецепт:

смешиваем сметану(лучше жидкую, можно развести кефиром) кисель, яйца, соль, разрыхлитель.

20160120_123907

20160120_124455

Перемешиваем до однородного состояния и добавляем всю муку.

20160120_124737

Тесто делим примерно на три части.

20160120_125105

В одну часть добавляем какао, в другую промытый и набухший изюм, в третью измельчённые орехи.

20160120_125626

Из каждого теста выпекаем коржи.

20160120_135046

Коржи слегка остужаем и поливаем молоком, смешанный с сахаром. После пропитки дать коржам постоять минут 5, а потом смазать кремом(сметана+сгущёнка).

20160120_135700

Коржи складывать друг на друга в любой очерёдности и прижать. Сверху тоже смазать кремом и украсить по желанию, можно фруктами, можно орехами.

20160120_151647

Торту постоять пропитаться часа 2. Очень вкусный торт «Услада»готов. Приятного чаепития.

Светлана

Люблю готовить, а как готовлю, судить Вам! Веду авторский кулинарный блог food.newblog.kz.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif