Суп «Осенний»

20150902_112745 Состав:

  • бульон (мясо любое)
  • картофель
  • капуста цветная
  • фасоль зелёная
  • лук зелёный, укроп
  • кабачок, помидор
  • перец сладкий, лук репчатый
  • соль, сыр, сметана.

 

 

Рецепт:

в кипящий готовый бульон опускаем резанный картофель и даём закипеть.

20150902_102415

20150902_104000

Затем опускаем резанную стручковую фасоль и резанную цветную капусту, кабачок, варим до готовности картофеля. В сковороде обжариваем лук репчатый, перец болгарский, в конце зажарки кладём помидор и зелень (все мелко нарезанное). Когда картофель сварится,опускаем осторожно зажарку, даём закипеть. Засыпаем тёртый сыр, сразу выключаем. Получается очень вкусный суп, который готов к употреблению, но можно его подать и со сметаной, будет ещё вкусней. Все овощи свежие и аромат насыщает первое блюдо.

20150902_110111

«Осенний » суп готов, приятного аппетита.

Светлана

Люблю готовить, а как готовлю, судить Вам! Веду авторский кулинарный блог food.newblog.kz.

комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif