Печенье медово-сметанное

20160219_141006Состав:

  • 150г масла сливочного
  • 2 ст. ложки мёда
  • 3/4стакана сахара
  • 1 стакан сметаны
  • 1ч. ложка соды
  • 1/3ч. ложки соли
  • 3,5 стакана муки

 

 

 

Рецепт:

масло сливочное растопить и в горячее сразу добавить мёд , соль, соду и мешать минуты 2 до образования пены.

20160219_132713

20160219_133220

Убираем с огня добавляем сахар и мешаем до растворения сахара.

20160219_133416

20160219_133327

Теперь добавляем сметану и быстро размешиваем, чтобы сметана не отделилась.

20160219_133614

В густую массу высыпаем муку и замешиваем ложкой тесто.

20160219_133936

20160219_133738

На противень, смазанный маслом, выдавливаем из шприца печенье любой формы, если нет шприца, то берём тесто рукой и формуем шарики или плоское печенье.

20160219_134406

Тесто хорошо отделяется и не липнет. Ставим печенье в предварительно разогретую духовку до 180 градусов.

20160219_135109

Выпекаем до румяного цвета, печётся быстро, минут 10-15. Ароматнейшее печенье готово. Рекомендую попробовать рецепт.Приятного чаепития. Жаль, что с фотографией нельзя передать аромат и вкус.

 

 

 

 

Светлана

Люблю готовить, а как готовлю, судить Вам! Веду авторский кулинарный блог food.newblog.kz.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif