«Мозаика» овощная с грудкой

20151127_165410Состав:

  • 1/2 кабачка,
  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • 2 красных перца,
  • 3 штуки филе грудки,
  • 1 ст. ложка сметаны,
  • 3 ст. ложки раст. масла,
  • соль, перец, чеснок.

 

 

Рецепт:

20151127_161240

Мясо и овощи режем крупной соломкой.

20151127_162254

На сковороду наливаем масло, накаливаем, кладём грудку.

20151127_162825

Помешиваем минут 5. Затем кладём к грудке морковь, тушим 10 минут.

20151127_162903

Кладём лук и минуты 2 мешаем, солим, перчим.

20151127_163044

После лука кладём кабачки, а через 5 минут кладём перец, всё перемешиваем и пробуем на соль, перец.

20151127_163537

Сразу же после перца кладём сметану, перемешиваем и тушим 5-7 минут.

20151127_163959

20151127_164109

Выключаем плиту и в овощи кладём чеснок, мелко порезанный, перемешиваем аккуратно и подаём к столу. Приятного аппетита.

Светлана

Люблю готовить, а как готовлю, судить Вам! Веду авторский кулинарный блог food.newblog.kz.

комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif