Картофельные драники с мясом

20160127_171447Состав:

  • 250 г мясного фарша
  • 2 средних картофелины
  • 1яйцо
  • 2ст. ложки муки
  • 100г раст. масла
  • соль, перец

 

 

 

Рецепт:

картофель почистить и протереть через тёрку, посолить, отжать от лишнего сока.

20160127_164942

20160127_165348

В фарш(уже с луком) добавляем отжатый картофель, яйцо, соль, перец. Хорошо перемешиваем.

20160127_165523

В  приготовленную массу добавляем 2 столовые ложки муки и опять перемешиваем.

20160127_165737

В раскалённое масло кладём ложкой массу и поправляем в виде оладушки.

20160127_170032

Все драники обжариваем с двух сторон до румяного цвета.

20160127_170254

Картофельные драники с мясом готовы.

20160127_170632

Быстро и вкусно. Подавать можно с соусами, сметаной, овощами. Приятного аппетита.

Светлана

Люблю готовить, а как готовлю, судить Вам! Веду авторский кулинарный блог food.newblog.kz.

комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif