«Голубчики»

20150624_183829Состав:

  • фарш мясной,
  • капуста свежая,
  • яйцо,
  • мука,
  • зелень,
  • 2 стакана молока,
  • масло растительное.

 

 

Приготовление:

Капусты берём примерно 1/2небольшого качана, крутим через мясорубку. Капустного фарша надо 1/3 к мясному фаршу.

20150624_153238

Мясной фарш, капустный, яйцо хорошо смешиваем до однородной массы .20150624_152721

Делаем «котлетки» и обваливаем их в муке,кладём на лист, смазанный маслом.

20150624_154343

Выпекаем до готовности минут 30 при температуре 180 градусов. Вынимаем из духовки, засыпаем зеленью и выливаем равномерно молоко (слегка подсоленное). Опять ставим в духовку минут на 5-7. Наши ленивые голубцы готовы, в семье мы называем их голубчиками за их нежный вкус.

20150624_164053

Рекомендую побаловать этим блюдом своих домашних! Приятного аппетита!

Светлана

Люблю готовить, а как готовлю, судить Вам! Веду авторский кулинарный блог food.newblog.kz.

комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://food.newblog.kz/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif